понедельник, 16 июня 2014 г.

По просьбе Натальи. Лещ запеченый

Пост без фото. Один рецепт. Наташа! Внимание!)))
Лещ готовится очень просто!
Тушка, естественно чистится и потрошится. Этим у меня занимается муж.
Я ее мою и натираю солью с перцем.
Потом готовится начинка. Варится гречневая каша, чуть меньше стакана. Пассируется лук с морковкой. Варится 3-4 яйца и все это с кашей смешивается.
На противень ложу фольгу, смазываю растительным маслом. Ложу леща и начинаю плотно набивать кашей.  Потом смазываю весь густо сметаной. Заворачиваю фольгой и ставлю в духовку. Минут 20-25 печется. Потом ответственный момент-перевернуть его. Вместе с фольгой. Я беру две большие лопатки и переворачиваю. Сверху надрезаю фольгу, раскрываю его и густо посыпаю сыром, кашу тоже. Заворачиваю опять и ставлю в духовку допекаться. Смотрю по готовности. Примерно минут еще 15
Все!
Нарезать на кусочки. И лопать. )))) Рыбка получается нежная, сочная, сметана придает сливочный вкус.
Кто попробует рецепт обязательно напишите понравилось или нет))))))))

среда, 11 июня 2014 г.

Покупки-маленькая хомячья радость

Сегодня забрала с почты посылочку, которую ждала-ждала-дождалась!))))) Заказывала с Алиэкспресс ниточки-мулине СХС, говорят, якобы аналог знаменитых ДМС.

суббота, 7 июня 2014 г.

Liebster Blog Award-моя первая награда!


Вот и до меня дошла моя награда!
Прекрасная девушка Татьяна (блог Прикосновение) передала мне эстафету.

 Liebster Blog Award-это награда, которая дается блогером другому блогеру, это благодарность за проведенную работу в блоге. Ее дают блогам, в которых менее чем 200 ПЧ.

Условия такие:

  1. Ответить на 11 вопросов от наградившего блогера.
  2. Наградить 11 блогов (с ПЧ менее 200), уведомить их об этом.
  3. Задать 11 своих вопросов награжденным.

вторник, 3 июня 2014 г.

Еще одна шапочка

Привет-привет!!!
Напала на меня шапомания и крючкомания!))))) Хочу вязать и вязать без остановки! Если бы только малышки мои мне не мешали...)))
Связала я своему племяннику Костику шапочку.
Вот она